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Cacao experience – Tanzamilk 55%
6,50€
Très cacaoté et doux à la fois, le dark milk de Tanzanie séduit par ses rondeurs, sa petite touche lactée et ses arômes de fruits noirs. Recommandé pour les fins gourmets. Ce cacao est acheté à des petits producteurs puis fermenté et séché par la coopérative agricole Kokoa Kamily.
Tablette de 60gr.
Profil aromatique
Corsé, acidité moyenne, notes de cerises, prunes, notes florales, chocolaté
Origine du cacao
Tanzanie, Kilombero Valley, Kokoa Kamili Coop.
Variété
Trinitario
Ingrédients
fèves de cacao, sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et lait
Rupture de stock
Réalisé à la main par Cacao experience - Tanzamilk 55%
Très cacaoté et doux à la fois, le dark milk de Tanzanie séduit par ses rondeurs, sa petite touche lactée et ses arômes de fruits noirs. Recommandé pour les fins gourmets. Ce cacao est acheté à des petits producteurs puis fermenté et séché par la coopérative agricole Kokoa Kamily.
Tablette de 60gr.
Profil aromatique
Corsé, acidité moyenne, notes de cerises, prunes, notes florales, chocolaté
Origine du cacao
Tanzanie, Kilombero Valley, Kokoa Kamili Coop.
Variété
Trinitario
Ingrédients
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